Wielkanoc coraz bliżej, dlatego warto zastanowić się, co z tej okazji przygotować do jedzenia. Proponujemy Wam przyrządzić jedno z tradycyjnych włoskich ciast w kształcie gołębia. Gołębica jest częścią kulinarnej tradycji Włoch. Jej początki sięgają VI wieku, kiedy to ciasto było ofiarowane na znak pokoju.
Tag: kuchnia włoska
10 najlepszych atrakcji dla dzieci w Rzymie
Wieczne Miasto – miejsce pełne historii, przeszłości i zabytków. Dla nas – wspaniałe i urzekające, dla dzieci – potencjalne źródło nudy i marudzenia. Jak urozmaicić pobyt naszym najmłodszym? Podpowiadamy jakie atrakcje wybrać na rodzinne wyprawy i jak wywołać uśmiech na twarzach dzieci… i nie tylko ;)
Gnocchi alla Romana
Włoska kuchnia kojarzy Wam się głównie z pizzą i makaronem? Powinniście zatem wiedzieć, że nie są to jedyne potrawy jadane w tym kraju, a szczególnie w Rzymie. Stolica słonecznej Italii jest miejscem, w którym można zakosztować często mało znanych wśród wielu turystów dań. Na dodatek są one niezwykle proste w wykonaniu, dzięki czemu każdy sam może przygotować szybki i smaczny obiad w rzymskim stylu.
Bucatini all’amatriciana – doskonała alternatywa dla spaghetti bolognese!
Pragniesz spędzić miły wieczór w domu z ukochaną osobą, ale nie masz pomysłu, co przyrządzić na kolację? Skuś się na jedno z włoskich dań i przygotuj bucatini all’amatriciana. Z pewnością zasmakuje Twojej drugiej połówce!
Spaghetti alla carbonara
Carbonara to tradycyjne włoskie spaghetti. Przyrządzane jest z suszonego mięsa, jajek oraz dwóch rodzajów sera. Niezwykle istotnym składnikiem jest również czarny, świeżo zmielony pieprz. Danie jest bardzo aksamitne i aromatyczne, a także dosyć proste w przygotowaniu. A więc do dzieła! ;)